Особенности пчеловождения на среднем Урале

Ареометр Бомэ

Употребление ареометра Бомэ

Этот ареометр представляет собой аппарат для измерения плотности жидкостей; он снабжен различными шкалами для различных жидкостей. Одним из ареометров (гидрометров), употребляемых в сахарном деле, главным образом, для грубых измерений, является ареометр Бомэ. Принятое на нем деление шкалы на градусы произвольно и применяется к измеряемому веществу.

Определение воды при разливке меда

Тут необходимым аппаратом является ареометр Бомэ, с делениями от 0—50; его можно достать у любого оптового торговца аптекарскими товарами или на складе химических принадлежностей. Там же можно приобрести и изображенный на рисунке жестяной цилиндр около двух дюймов в диаметре и двенадцати дюймов в вышину.