Кормить пчел в середине зимы сиропом не рекомендуется ни в зимовниках, ни на воле. Если бы семье не хватило корма до весны, тогда следует дать ей за один раз сироп в пропорции двух с половиной частей сахара на одну часть воды. Лучшим кормом после печатного в сотах меда надо признать леденец, но при условии, чтобы он был правильно приготовлен, Если он не подожжен во время изготовления, пчелы соберутся под ним клубом и благополучно перезимуют, даже и в том случае, если бы в сотах у них не было бы ни грамма меда. Однако правильно изготовить леденец не так уже легко, а с другой стороны, не рекомендуется подкармливать пчел и сахарным сиропом, поэтому пчеловоды должны всегда иметь достаточный запас сотов с хорошим медом, отложенным еще от летнего сбора, и, как только будет замечено, что семья нуждается в корме, сейчас же Заменить в надставке несколько сотов суши сотами с медом.